「第一回・秋の味覚ミテ」

2006.09.17(日) 晴れ　　オフレポ提供：相談役

	軽く職場にて下準備をし食材等を運ぶ為に 自宅に戻った隙にともさんが到着してました その後、ちょっとしてからカストロールカラーに 身を包んだＬさんが到着 そこから火起こしを開始。七輪なので火付きは良いです
【今回の食材】 サンマ（お刺身用・２０本） 大量の大根おろし 肉類（多数・ジンギスカン含む） 野菜（各種） おにぎり（７個） 今川焼き（６個）
	順調に火が起きたので、早速サンマ開始です 前以てハラワタは処理していますので 焼くだけですぐに食べられます
直火です どうしてもサンマの脂が落ちて それに引火するので火が上がってしまうのです 団扇を片手に焼いてました そして、一つ問題が発生・・・ それはサンマが大きくて七輪からはみ出してしまう事です
	ものの数分で火が通り、早速「秋の味覚ミテ」開始です ２０本用意したサンマが見る見るうちに無くなりました やはり、遠赤外線で焼くとふっくらしていて美味しいです
ともさんに持ち込んで頂いたお肉です 特上の上を行く超特上です。この霜降加減、最高です この他にも、ソーセージ二種（ノーマル/チョリソー） 焼きオニギリ二種（ノーマル/チーズ入り） ジンギスカンを食べました
	途中、火力が弱くなってきたので炭を追加したのですが 火付きがイマイチだったのでガスバーナーで着火しました これにより、短時間で火が起きて 無事にジンギスカンを味わえました
途中、ともさんの飼い犬であるＮちゃんも参加 ともさんの自宅が近所なので連れてきました これがまた驚く位に優秀で、ちゃんと「待て」と言うと 食べるのを我慢したりしてました 誰かさんとは大違いです
	デザートと言う事で、某お店で「今川焼きバイキング」に 遭遇したついでに全種類を購入 皆で温め直して美味しく食べました 暫し、ジャッキーチェンの話やらで歓談し （車の話は殆どしておりません） 日も落ちてきて寒くなってきたので解散しました ５時間ずっと食べ続けてました。恐ろしい事です 秋の味覚を存分に味わえた一日でした

実はサンマに夢中で車の撮影を殆どしておらず、まともな画像がありません。
何せ、ちょっと目を放すと焦げてしまうのです。仕方がありませんよね。

次回からは気を付けます・・・。


尚、次回は「第一回・冬の味覚ミテ（おでん編）」の予定です。